הסיפור שלנו
ביסטרו איטלקי נאפוליטני המגיש פיצות שף, פסטות טריות, סלטים איטלקיים עשירים ומבחר מאפים מתנור אבן איטלקי.
אם האיכות והבריאות חשובים לכם, הגעתם למקום הנכון.
אצלנו שמים דגש על איכות חומרי הגלם, טריות ותהליכי הייצור המסורתיים הנהוגים בנאפולי איטליה.
פיצות שף
- מחמצת שאור
- קמחים איטלקיים מלאים
- התפחה של 48-72 שעות
- רוטב עגבניות איטלקיות איכותיות ללא סוכר
- 100% מוצרלה וגבינות יוקרה איטלקיות
- מגוון תוספות טריות איכותיות
- עבודת יד
- תנור אבן איטלקי
- אפשרות שידרוג ללא גלוטן וטבעוני (קשיו)
פסטות/רביולי
- טריות בלבד
- מכילות ביצים
- מגוון רטבים
- מגוון תוספות טריות
- קיימת אופציה טבעונית
סלטים
- חיתוך ידני מיד לאחר קבלת ההזמנה על מנת לשמור על הויטמינים בסלט
- סלטים עשירים בגבינות
- קיימת אופציה טבעונית
בנוסף אצלנו תוכלו להינות מבירה בוטיק ישראלית מהחבית, מוזיקה טובה, פארק יפיפה וירוק שיבטיחו לכם חוויה מושלמת.
טבעונים, צליאקים ונמנעים מגלוטן
אצלנו מבחר מנות רחב המכילים גבינות טבעוניות משובחות (קשיו) ובצק ללא גלוטן איכותי (בצק שקדים וטפיוקה)